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开一家水果超市选址技巧分析

发布日期:2019-10-23

开一家水果超市最重要的就是选址,选址决定了后续的运营。所以在店铺选址中需要特别的谨慎,而且又要善于抓住时机,否则好的店面就会被他人抢走。那来看看果e站水果超市选址技巧分析:

开一家水果超市选址技巧分析

第一,定位核心顾客:
果e站水果超市的核心会员是25到40岁的,她们非常在乎水果的口感、品质和健康安全程度,所以在选址时周边消费者的收入、年龄,教育背景、肖像是否符合自己的判断,这是对选址的首要判断。
第二,新开商圈:
新开商圈人口密度低,在经营上非常有挑战,很多水果超市加盟商都在思考如何攻占新的商圈,这时候我们要拒绝诱惑。举个例子,在一些很新的楼盘,可能入住率20%,加盟商非常希望能开拓,最终会发现零售店很难帮助周边商圈快速成熟。
第三,关于竞争性:

果e站水果超市走到今天,已经拥有从供应链、采购、仓储、陈列、产品结构、定价、包装、配送、营销设计、人员管理、线上线下营销等一整套运营体系,所以果e站水果超市不畏惧竞争,但也要考虑加盟商的利益。

开一家水果超市选址技巧分析

第四,便利性:
开水果超市本身是便利性业态,要考虑消费者上下班,周末、晚上、晚餐后散布的客流是怎么样的动线,会在什么样的场景下购买水果。

第五,关注边际效应:
我个人觉得,在接近消费者的实体店选址非常重要,但需要关注边际效应,有时接近消费者会使成本快速上涨,举个例子,我们在碧桂园、万科这些商圈的门店,离出入口最近的店铺,租金可能是距离这个店铺3、4个铺位的店铺租金的1.5倍甚至2倍。
开一家水果超市选址技巧分析
最后一方面,常住型人口:
高铁站周边看似人口密度比较大,但消费能力不足,常住人口比较少,实际上很难积累常客。我们需要顾客认同这里有好吃健康的水果,需要通过至少四次购买建立,果e站水果超市比较适合常住型人口,中高端社区,我个人觉得升级的消费力很强大。
以上就是小便,根据果e站水果超市在选址技巧的分享,更多关于开一家水果超市选址技巧分析,欢迎在线咨询~